おいしいお召し上がり方(レシピなど)|つくり湯葉の田楽
「おいしい湯葉をご家庭で」では
湯葉のおいしいレシピを紹介していきます。
☆京都の風情あふれる一品。
[材料]
つくりゆば 適量
田楽味噌 適量
ごままたはけしの実 適量
<1>
ゆばを適当な大きさに切り、串にさします。
<2>
焼き色をつけて、田楽みそをぬります。
<3>
ごま、またはけしの実をふりかけます。
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