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湯葉(ゆば)の健康と栄養
湯葉(ゆば)の健康と栄養
湯葉(ゆば)の原料・大豆。
その小さな粒には栄養がぎっしり!
良質なたんぱく質をはじめ、良質な脂質、
ビタミン類、ミネラル類、食物繊維、イソフラボンなど、
体に必要な栄養素をバランスよく含みます。
日本に馴染み深い大豆は、
豊富な栄養と効果で「大いなる豆」とも呼ばれ、
世界中から注目をあびています。
湯葉(ゆば)の原料・大豆。
その小さな粒には栄養がぎっしり!
良質なたんぱく質をはじめ、良質な脂質、
ビタミン類、ミネラル類、食物繊維、イソフラボンなど、
体に必要な栄養素をバランスよく含みます。
日本に馴染み深い大豆は、
豊富な栄養と効果で「大いなる豆」とも呼ばれ、
世界中から注目をあびています。